内容摘要：顺境，无意也是机缘。据港交所吐露易10月6日信息展现，锅圈食物上海）股份有限公司如下简称“锅圈”）已经由港交所上市聆讯，拟在H股主板挂牌上市。锅圈建树于2019年7月，是一家比力新的公司，对于自己的定

顺境 ，锅圈无意也是赴港机缘。

据港交所吐露易10月6日信息展现，上市锅圈食物（上海）股份有限公司（如下简称“锅圈”）已经由港交所上市聆讯，到家店拟在H股主板挂牌上市 。加盟

锅圈建树于2019年7月 ，锅圈是赴港一家比力新的公司，对于自己的上市定位是在家用饭餐食产物品牌 ，提供即食
、到家店即热、加盟即煮以及预制食材 ，锅圈并专一于在家暖锅以及烧烤产物 。赴港

其研发的上市「锅圈食汇」自有品牌产物，涵盖了暖锅、到家店烧烤 、加盟饮料、一人食、即烹餐包 、生鲜食物、批发以及中餐八大种别。招股书展现，妨碍2023年4月30日
，「锅圈食汇」产物SKU抵达710个。

患上益于疫情时期“在家用饭”这一破费习气以及破费场景的哺育
，锅圈门店数目以及营收规模急剧扩展 ，歇业支出由2020年的29.6亿元削减33.5%至2021年的39.6亿元，并进一步削减81.2%至2022年的71.7亿元 。

值患上一提的是，2020年至2022年，锅圈的净利润分说为-4329.2万元、-4.6亿元以及2.4亿元，2022年开始实现扭亏为盈。

锅圈的门店总量在这三年也在剧增 ，仅2020年前9个月便缔造了开3000家门店的记实 。妨碍2023年4月30日 ，锅圈门店总数抵达9844家，除了自己仅有的6家自营店外，其余均为加盟店。

以此合计，以前3年光阴里，锅圈平均每一年新增2758.7家门店 ，平均天天新增7.6家门店 。

9000家门店眼前加盟方式

在中国，不甚么事是一顿暖锅处置不了的，假如不可，那就两顿。

锅圈欠缺实现为了在家就能妨碍暖锅与烧烤的逍遥
。

招股书展现，妨碍2023年4月30日，锅圈门店数目抵达9844家，其中仅6家为自营店，目的是为加盟店提供不同模板，以及作为立异经营规画策略 、营销行动以及新式装修气焰的试点，余下的9838家门店均为加盟店 。

而锅圈的绝大部份支出，也都来自于向加盟店销售其自有品牌「锅圈食汇」产物 ，主要搜罗暖锅及烧烤产物。

加盟商则以锅圈的品牌经营加盟店，并将「锅圈食汇」产物卖给破费者。

锅圈至关于一个大型的食材超市 ，经由向加盟店卖出预制菜产物的方式来取患上盈利 。

破费者可经由线上以及线下两种渠道置办锅圈产物
，其中线上渠道搜罗锅圈APP、微信小挨次
、第三方配送平台（美团  、饿了么）以及社交商务平台（抖音），线下渠道则是加盟店。

因此 ，锅圈的盈利方式为向加盟店销售其自有产物，加盟店数目越多，单店销售量越高，锅圈就越赚钱 。

锅圈的每一家加盟店的面积介于40至100平米之间，装备2至3名员工，由总部教育加盟商妨碍店肆妄想以及装修，以坚持不同的品牌抽象及破费者体验。

成为锅圈的加盟商，尽管不需要加盟费，但仍是需要其余老本投入 。

一位负责加盟相助的锅圈使命职员见告时期周报记者 ，尽管加盟不收取加盟费，可是成为加盟商后 ，需要在确守光阴内推销确定金额的食材，支出装修费  、配置装备部署费等 。

一位位于上海市闵行区的锅圈加盟商对于时期周报记者展现，在这个赛道赚快钱没那末简略，盈利主要看门店的经营 ，其次选址很紧张 ，位置好的店赚钱简略
，反之位置相对于较差的店肆盈利可能就没那末简略了。

另一位加盟商则展现
，每一年的6至8月是歇业旺季 ，天天歇业额惟独2000-3000元，旺季歇业额相对于高些，天天歇业额在6000-8000摆布 ，至多的时候一天能赚1万致使2万元 。

经由飞快扩展后，锅圈的门店进入一个调解时期。

招股书展现 ，2020年至2022年 ，已经封锁的加盟店数目分说为28家、194家以及279家 ，闭店率分说为0.65% 、2.82%以及3.02%
。

扩展速率开始放缓

锅圈快捷睁开致使上市 ，眼前离不开老本的助力。

据时期周报记者不残缺统计 ，自建树以来，锅圈已经实现7轮融资，其中不乏天图投资、茅台建信基金 、IDG老本等大型机构。

（锅圈融资历程，时期周报记者制图）

投资者押中的是“在家用饭”这一破费场景的火热，从天而降的疫情让锅圈站在风口 ，实现爆发式削减。

而随着疫情防控平稳后，抉择上述场景与趋向开始爆发了确定变更 。

招股书展现，2023年前4个月，锅圈加盟店新增数目622家，锅圈的门店削减开始放缓 ，其营收削减也可能随之放缓 。

对于此 ，中国食物财富合成师朱丹蓬以为，锅圈上市面前着实是老本在增长，锅圈自己单店盈利的系统与数据尚有待美满，上市简直是会有一些辅助，但是否可不断睁开仍有待审核。

对于锅圈的盈利远景 ，朱丹蓬展现 ，上市后将有更多的资金与资源补其短板 ，可是补的好欠好如今还欠好说，仍有待进一步审核。